36位美女抱团的“重庆火锅天下宴博物馆”２月９日盛装启幕
2015-02-13 10:17:07
为展示重庆餐饮业尤其是火锅产业的历史底蕴和对外形象，创新餐饮业抱团发展模式，促进我市餐饮产业结构调整，整体提升重庆餐饮行业竞争力，在成功抱团成立“重庆餐投集团”和“重庆大运河物流产业集团”基础上，再次由全国政协委员、重庆市工商联副主席、重庆市工商联（总商会）餐饮商会会长严琦牵头，陶然居、骑龙火锅、劲力酒店、秦妈火锅、孔亮火锅、天尧酒店、桥头、家全居、大队长、五斗米、广积良、齐齐火锅、东方宾馆、小八仙、张鸭子、乡水源、满店香、郝思嘉、红厨、黄金港、都市渔船、诸葛烤鱼、洪九果品、牧哥食品、雷科投资、杰艺园林、双英实业、梦之诗服饰、润谷环保、綦瑞假日酒店、宝汇钢结构、凤冠美容、深渝电子、鸿润商贸、中豪律师事务所、信永中和会计师事务所重庆分所36位重庆美女企业家抱团成立重庆火锅天下宴博物馆产业投资集团，是全国首例女企业家抱团发展、多行业经营餐饮的集团。
古色古香的重庆火锅天下宴博物馆大门
重庆火锅天下宴博物馆首家旗舰店位于重庆市江北区北滨路，建筑面积5000平方米，投资4000万元，能容纳500人同时就餐。该博物馆一共四层，分为四个不同的功能区。一楼为火锅历史与文化展示区。《巴人火煮》紫铜色浮雕作品，散发强烈的视觉冲击力和艺术震撼力；从5000年前到清代、民国蒸煮器，食客在品尝美味的火锅的同时，了解火锅的起源、雏形的历史与文化。
市民们正在重庆火锅天下宴博物馆里欣赏栩栩如生的雕塑
宴博物馆员工正摆放从北京空运抵渝的人民大会堂专用火锅
市民正用手机拍摄重庆火锅天下宴博物馆里的火锅藏品
市民正用手机拍摄重庆火锅天下宴博物馆里的火锅藏品
二楼为自助消费区，食客在该区自已动手拿菜，省去了点菜、上菜等餐时间，在品尝美食的同时还能欣赏到精彩的吐火和川剧变脸。三楼为包房区，整个区域设有大、中、小型20多间包房，满足不同人群的消费需求。四楼为极品包厢与茶艺，可小型特色演出，同时能容纳40人就餐的极品包厢是商务活动的必备首选。
工作人员展示火锅天下宴博物馆用餐锅具
重庆火锅天下宴博物馆一楼原材料展示区
重庆火锅天下宴博物馆四楼46座豪包可供书法爱好者挥毫泼墨
地址：重庆市北滨路鎏嘉码头（黄花园大桥下）
美食热线：023-67014666 15723310989 15723313667
地址：重庆市北滨路鎏嘉码头（黄花园大桥下）
美食热线：023-67014666 15723310989 15723313667
