为全面了解新形势下商会改革和发展面临的新情况、新问题，7月15日至18日，全国工商联商会建设综合调研组在渝开展调研。全国政协副主席、全国工商联主席王钦敏亲自率队，走访基层商会、召开基层商会负责人座谈会。
16日下午,王钦敏主席与调研组领导在重庆市工商联副主席、总商会餐饮商会会长严琦与重庆市工商联（总商会）餐饮商会副会长任鸿秀的陪同下，视察了餐饮商会办公场地、了解商会组织建设情况、党建工作情况、商会建设中遇到的问题和困难。
下午3点，全国工商联商会建设综合调研（重庆）行业商会座谈会在陶然半山酒店召开，会议由市委统战部副部长、市工商联党组书记蒋平主持。

严琦会长在代表行业商会发言时，介绍了餐饮商会通过抱团发展、拓宽会员辐射面不断壮大商会组织，通过党建带团建，多措并举加强组织建设，为新时期商会组织职能转变探索出一条发展中转型，转型中发展的好路子。在非公人士理想信念教育实践活动开展以来，充分发挥示范作用，将报告宣讲活动与对接项目寻求商机结合起来，不仅引导会员企业将教育实践活动融入企业发展，融入促进“两个健康”的具体实践，以增强商会会员的“四信”，更让教育实践活动具有实效性，促进了与区县项目的合作。

严会长在发言中，重点汇报了自2013 年，餐饮业受政策影响发展滞缓，经营成本高、税负过重诸多方面的问题及建议，并得到了调研组领导的高度重视。
王钦敏主席在讲话中对市工商联、商会工作给予充分肯定。他说,重庆工商联、商会在加强产学结合培养人才,抱团发展,打造信息交流和投资平台以及维权方面亮点突出。

他强调,当前,是工商联和商会组织加强自身建设的关键时刻,国务院新一轮机构改革和职能转变在即,改革社会组织管理,将有部分职能移交给社会组织。商会作为企业自发组建的社团,涉及面广,新形势下各商会应形成抱团合作之势, 不断加强交流与合作,增强竞争力,扩大影响力,促进产业集群化发展与转型升级。要以政府职能转变为契机,发挥主人翁精神,“吃透”政策,找准定位,当改革的参与者。要主动承接政府职能,发挥商会资源整合作用,为民营企业搭建平台,有力推进非公经济持续健康发展。