11月8日,广东省佛山市顺德区饮食协会在全国工商联餐饮业委员会主席团成员、顺德区饮食协会会长、聚福山庄饮食集团董事长卢远森的带队下,赴石柱土家族自治县桥头镇考察调研陶然居瓦屋小镇。
全国人大代表、全国工商联餐饮业委员会主席、重庆市工商联副主席、重庆市餐饮商会会长、陶然居集团董事长严琦全程陪同。
桥头镇陶然居瓦屋小镇是全国“万企兴万村”行动示范基地、全国工商联产教融合示范基地、重庆市首批民营经济人士理想信念教育基地、党建团建思政研学基地、人大代表联络站。
卢远森一行在严琦的陪同下参观了陶然居瓦屋小镇千年桥头土家风情小寨、多功能宴会厅、“万企兴万村”桥头实践馆、桥头镇商会、党建文化阵地、人大代表联络站、陶然半山民宿、陶然居高山土家松木腊肉加工厂、陶然居万缸豆瓣非遗基地、桥头万企兴万村乡村振兴产业学院、全国工商联产教融合示范基地、中益乡初心小院,认为桥头镇坚持党建统领深入开展“万企兴万村”行动,通过“政府+商会+龙头企业+村集体+农户”联农带农模式助力乡村振兴的新实践值得民营企业和商会组织学习借鉴。
桥头镇陶然居瓦屋小镇基础设施完善,文旅产业发展迅速。2022年10月一期建成千年土家风情小寨、土家摆手舞广场等基础设施,2023年1月布局,现已建成陶然居国宾民宿、陶然半山民宿、陶然居数字乡村太空舱智慧酒店、陶然居特色餐饮、多功能宴会厅、陶然半山民宿果酒坊、陶艺体验馆等服务新业态,带动22户群众发展餐饮、便利店、民宿等配套业态。
桥头镇陶然居瓦屋小镇一、二产业发展兴旺。建有3200亩辣椒基地、1000亩高山有机蔬菜基地、200亩高山莼菜基地、桥头镇陶然居数字乡村万缸辣椒豆瓣火锅产业直播示范基地,以及年产量300吨的陶然居豆瓣加工厂,年产值4000万元的高山土家松木腊肉加工厂等产业,建成“万企兴万村”乡村振兴产业学院,形成了乡村振兴全产业链。