最新消息，在沙坪坝区委区政府、中梁镇党委政府努力下，陶然居饮食文化（集团）股份有限公司（以下简称陶然居）不仅带头采购了3万斤蔬果，董事长严琦还动员重庆市餐饮商会会员企业一起来为中梁镇农户解困。
截至11月28日，包括陶然居在内，重庆市餐饮商会会员企业共采购中梁镇蔬果7.3万斤，不仅有效解决了种植户的困难，还保障了中心城区需求。
▲中梁镇龙泉村村民正在地里摘菜。
进入11月中下旬后，有着沙坪坝中梁镇“三宝”之称的萝卜、白菜、红薯由于产量高、运力不足，当地镇党委、政府在发动“红岩志愿者服务队”帮忙找销路的同时，镇经发办也找到上游新闻，希望借助媒体动员更多社会力量采购。
11月22日，上游新闻以《10000吨中梁镇“三宝”待销售！借裕农朋友圈“乡村帮帮团”拓销路找运力》为题，介绍了中梁镇“三宝”的产量品质和当地种植户的期盼。
报道发布当天晚上，就有符合疫情防控要求，为大型超市作配送的运输负责人找到裕农朋友圈“乡村帮帮团”，表示愿与当地联系，商讨蔬菜的采购、运输。第二天，又有多位配送批发蔬菜的老板，希望加入“乡村帮帮团”一起为中梁镇出一份力，缓解眼前暂时的困难。
与此同时，沙坪坝区委区政府高度重视，区相关部门和中梁镇也积极出力协调，“红岩志愿者服务队”经过努力，迅速帮助当地销售了40吨蔬菜。
好巧不巧，上游新闻发布的这一则“求助”报道，在朋友圈引起了严琦的关注。“我们是保供企业，正好有需求。”严琦看完报道迅速行动，于11月24日就去到了中梁镇。“我就想先实地看看萝卜、白菜的产量和品质。”严琦说，实地考察的结果让她非常满意。
在随后的11月25日、11月27日和11月28日，严琦不仅自己来，还带着重庆市餐饮商会的会员企业一起来，共同下单采购中梁镇的萝卜、白菜、红薯、广柑等蔬果。
▲陶然居董事长严琦与中梁镇龙泉村的村民在地里摘菜。
严琦说，自己在11月22日当天便注意到了上游新闻报道的中梁镇“三宝”待销售的新闻。
“由于临时管控，我当时出门也不方便。”通过协调，直到11月24日，严琦按照疫情防控要求外出，领着陶然居的员工一起来到了沙坪坝区中梁镇龙泉村。
严琦说，抵达龙泉村，映入眼帘的是成片的蔬菜，远远就能闻到特有的清香味。
▲陶然居董事长严琦（右一）向中梁镇相关负责人了解当地蔬菜及水果的产销情况。
“我想的是，既要帮助他们拓展销路，又要把控品质。”严琦第一次去只买了一点萝卜和黄秧白。
“当地的村民非常淳朴，我们当时要买白菜，其中一棵白菜有一个虫眼，其实这个虫眼根本没关系，但卖菜给我们的老人主动将这一棵收回去，嘴里说着，‘这棵菜不卖给你们。’”严琦被老人的小小举动触动，“我们一定想办法尽快组织采购、运输。”
这之后，严琦先是根据陶然居自身的保供安排，确定了采购量，“我们先采购3万斤！”
“我们买的主要是广柑、莲花白、长萝卜和黄秧白。”严琦告诉记者，这些蔬菜全部由当地的村民负责帮忙清理好，“一点烂叶子都没得，干干净净，看起来特别舒服。”
除了陶然居自己采购，严琦还以重庆市餐饮商会会长身份，动员商会会员企业，“请大家一起来帮忙！”
▲严琦在摆放刚从地里收上来的蔬菜。
随后，严琦把中梁镇产出的优质蔬果向商会会员企业展示，请求他们一起出力。
于是，徐鼎盛来了，馨田火锅油碟来了，土货火锅、红厨食府、劲力酒店等企业也来了。
“需要保供的，购买了蔬菜和水果，就作为保供食品用。而有的企业，目前暂停堂食在做外卖，就买来做外卖食品。更有企业，一车一车买这些蔬菜，全部捐赠给社区，作为爱心奉献。”严琦说，目前，还有更多的爱心企业涌入中梁镇，通过实际行动，为当地蔬果销售提供帮助。
“就连我联系的货车，车主得知我们是爱心购买后，都主动把运费降低到600元一车，车主给我说，只要能保本就行，大家一起献爱心。”严琦说，通过各方共同努力，相信一定能够帮助当地拓宽蔬果销路。
经过一番努力和动员，截至11月28日，包括陶然居在内的重庆市餐饮商会各会员企业已确定向中梁镇采购7.3万斤蔬果。
严琦告诉记者，他们的企业，在很多地方都有购买蔬果，而中梁镇蔬果的口感，她认为可以排到最前列，“长萝卜的口感和草兜萝卜一样，特别甜。白菜很脆，吃起来口感好得很。”
▲严琦表示，中梁镇出产的蔬果口感非常好。
严琦还有一个想法，她表示，自己作为重庆市工商联副主席、重庆市餐饮商会会长，将推动餐饮商会和陶然居携手在中梁镇打造“订单农业”采摘基地，助力乡村振兴，“未来，还会有更多的企业加入进来助力当地发展。”
